Cara Membuat Donat Kentang Sederhana Lembut dan Empuk

Donat-KentangPengen tahu cara membuat donat kentang sederhana lembut dan empuk ?. Donat merupakan salah satu jenis kue yang digemari di seluruh dunia. Dengan bentuknya yang unik, seperti yang sudah biasa kita kenal donat terdapat lobang di tengahnya.

Sebetulnya masih banyak lagi jenis donat selain berbentuk melingkar dan terdapat lobang di tengahnya. Variasi tersebut dibikin sedemikian rupa untuk menarik perhatian kita. Bahan pembuatannya pun berbeda – beda, dan kali ini kita akan mencoba untuk membuat donat dengan menggunakan bahan kentang.

Berikut bahan – bahan yang harus disiapkan

1. Sediakan kentang sebanyak 200 gram kemudian dikukus dan dihaluskan

2. Gula pasir sebanyak 50 gram, namun bisa disesuaikan dengan selera. Karena terkadang ada yang ngak suka manis.

3. Tepung terigu yang berkualitas baik, sebanyak 500 gram.

4. Satu sendok makan susu bubuk, pilih susu bubuk yang disukai

5.  Satu sendok teh garam

6. Margarin sebanyak 500 gram, pilih margarin yang berkualitas bagus.

7. Bahan untuk mengembangkan adonan kue, bagi ibu – ibu tentu sudah tahu ya …

8. Satu butir telur ayam, cukup gunakan kuningnya saja

Best Quality Custom Case Klik Gambar :

9. Air mineral secukupnya, gunakan air yang matang dan tentunya yang bersih …

Bagaimana cara membuatnya ?

1. Tepung terigu dan susu bubuk dicampur , kemudian di saring menggunakan ayakan hingga halus, ambil yang halus dan buang yang kasar.

2. Campur semua bahan seperti, kentang yang sudah dikukus, gula pasir, garam dan bahan pengembang kue. Usahakan tercampur secara merata sambil diaduk ya ..

3. Kemudian baru mencampurkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak halus tadi

4. Campurkan air secara sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai merata.

5. Kemudian campurkan margarin dan diaduk lagi hingga merata

6. Dan yang terakhir campurkan kuning telur dan aduk secara merata.

7. Adonan siap di bentuk dan setelah dibentuk biarkan selama lebih kurang 15 sampai dengan 20 menit, agar bentuk adonan tadi megembang dengan sendirinya.

8. Donat sudah siap untuk digoreng dan setelah matang kita bisa menambahkan variasi di atasnya seperti, gula , coklat dan sebagainya sesuai dengan selera.

Demikian cara Membuat donat kentang sederhana lembut dan empuk. Selamat mencoba …

Daftar Dropship/Reseller Custom CaseKlik Disini
+