Puding Lumut Si Unik Rasa Mantap

puding-lumut-si-unik-rasa-mantap

Puding Lumut

Puding lumut si unik rasa mantap >> Kenapa di beri nama puding lumut, yah itu ..karena dalam pudingnya terlihat bagaikan lumut yang sedang terendam di dalam air.

Mau coba bikin sendiri, yuk silahkan dilihat bahan – bahan dan cara pembuatannya di bawah.
Adapun Bahan – bahan yang digunakan sbb :

1.Siapkan 1 ( satu ) bungkus agar-agar plain
2.Siapkan 150 ml santan
3.Siapkan 200 ml air jus pandan (blender 15 lembar daun pandan, peras airnya)
4.Siapkan 6 sdm gula pasir
5.Siapkan 350 ml air
6.Siapkan 1 butir telur
7.Siapkan sejumput garam

Langkah

1.Masukkan telur kedalam wadah kemudian di kocok hingga rata, campurkan santan kedalam kocokan telur, begitu juga dengan agar –agarnya. Kocok menggunakan gapu hingga adonan merata.

Best Quality Custom Case Klik Gambar :

2.Hidupkan api di kompor, jika menggunakan kompur, hidupkan api di tungku jika menggunakan kayu atau arang.

3.Kemudian ambil wadah panci, masukkan air sebanyak 350 ml, kemudian air jus pandan yang sudah disiapkan, masukkan telur, gula dan juga sejumput garam. Setelah bahan – bahan tersebut masuk aduk hingga merata. Dengan menggunakan api sedang ketika sudah mendidih jagan diaduk lagi. Proses ketika mendidih inilah lumut akan terentuk.

4.Setelah terlihat mendidih aduklah sedikit demi sedikit agar gumpalan lumutnya tidak terjadi terlalu besar. Kemudian adonoan pudding siap di tuang kedalam cetakan dan tunggu hingga ia membeku.

Selamat …. puding lumut si unik rasa mantap sudah siap dipotong dan di santap. Selamat menikmati.

Baca juga : Cara Membuat Ayam Kremes Renyah dan Gurih Ala Restoran

Add a Comment

Your email address will not be published.

Daftar Dropship/Reseller Custom CaseKlik Disini
+